Рецепт оригинальных и полезных кабачковых блинов!

1185

Записывайте рецепт кабачковых блинов

Больше интересной информации и полезных советов вы всегда сможете найти на нашем сайте.

кабачковые блины

Что нам понадобится:

  • Кабачки 2 шт.
  • Мука 1ст.
  • Кефир 1,5 стакана
  • Зелень 1 пучок
  • Соль ½ ч.л.
  • Растительное масло 2 ч.л. в тесто
  • Растительное масло для жарки
  • Сливочное масло по вкусу

Как приготовить:

1. Кабачки очистить и натереть на мелкой терке. Лишнюю жидкость слить.
2. Зелень мелко порезать, добавить к кабачкам, посолить.
3. В смесь влить кефир перемешать.
4. Постепенно добавлять муку перемешивая, чтобы не образовались комочки.
5. Добавить растительное масло, перемешать.
6. Разогреть сковороду, налить туда растительное масло, выпекать блины с двух сторон до румяной корочки.
7. Готовые блины смазывать сливочным маслом.

Вуаля! Кушайте на здоровье и угощайте своих близких!