На носу новогодние праздники, все в ожидании волшебства и верят в сказку. И именно в это время особенно хочется радовать свою семью и готовить им что-то вкусное. Это печенье получается очень ароматным, с ярко выраженным шоколадным вкусом и нотками имбиря!
Больше интересной информации и полезных советов вы всегда сможете найти на нашем сайте
Ингредиенты:
- сливочное масло – 100 г
- сахар – 100 г
- мука – 300 г
- яйцо – 1 шт.
- молотый имбирь – 1 ст. ложка
- какао – 2 ст. ложки
- мед – 3 ст. ложки
- разрыхлитель теста – 1,5 ч. ложки
- молотая корица – 1 ч. ложка
Приготовление:
- Соединяем мягкое сливочное масло, сахар и взбиваем их миксером. Добавляем мед.
- Вводим яйцо и еще раз взбиваем смесь до получения однородной массы.
- Добавляем в тесто имбирь, корицу, мускатный орех, какао и хорошо перемешиваем.
- Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Затем оборачиваем его пищевой пленкой и убираем ненадолго в холодильник.
- Из готового теста раскатываем пласт и вырезаем формочками печенье.
- Раскладываем печенье на противне, застеленном бумагой для выпечки, и выпекаем в духовке на протяжении 10-12 минут при 180 градусах.
Вот и все — наше ароматное печенье готово! Приятного аппетита!
