Рецепт сладкой колбасы из сухофруктов и орехов! Для любителей сладкого и полезного…

970

Правильное питание сейчас уже культ. И это не есть плохо! Вот и этот рецепт направлен на укрепление иммунитета, так как в состав входят самые необходимые элементы суточной дозы для человека.

Больше интересной информации и полезных советов вы всегда сможете найти на нашем сайте.

сладость

Для любителей сладкого, но и тех кто еще следит за фигурой полезный рецепт сладкой колбасы:

Что понадобится:

  • Финики 250 г
  • Курага 250 г
  • Кунжут 100 г
  • Семечки подсолнечника 50 г
  • Кешью 150 г
  • Апельсиновая цедра 1 ст. л.
  • Корица 1 щеп.
  • Кардамон 1 щеп.

Состав можете менять по своему вкусу: различные виды орехов, чернослив, лимонная цедра, инжир, сушеная клюква…

Как готовить:

  1.  Финики, очищенные от косточек, и курагу замочите в кипятке на 15 минут. Пропустите через мясорубку.
  2. Прокалите орехи и половину от количества кунжута в духовке и горячими сразу же засыпьте в миску к сухофруктам.
  3.  Добавьте специи, семена подсолнечника и апельсиновую цедру, перемешайте.
  4. Из полученной массы сформируйте колбаски, обваляйте их в оставшемся кунжуте и заверните в пергамент.
  5.  Отправьте в холодильник на пару часов.