70% чеснока в магазинах содержит в себе метилбромид, свинец и сульфаты.
Больше интересной информации и полезных советов вы всегда сможете найти на нашем сайте.
Оказывается большинство процентов чеснока поставляет на мировые рынки Китай. Головки этого растения отбелены хлором для придания им товарного вида, также в их составе имеется метилбромид, свинец и сульфаты, сообщает CureJoy.
Употребляя такой чеснок, у вас может развиться рак, повредить дыхательные пути и центральную нервную систему.
Основные способы себя оберечь, и выбрать полезный для здоровья чеснок:
1. Взвесьте чеснок.
Натуральный чеснок будет тяжелее привезенного из Китая. Чтобы уменьшить расходы на доставку чеснока, китайцы обезвоживают его.
2. Попробуйте чеснок на вкус.
У домашнего чеснока вкус намного более насыщенный и богатый, чем у китайского.
3. Оцените внешний вид чеснока.
Китайский чеснок слишком чистый, у него обрезаны корни.
Лучший совет — покупайте чеснок у местных фермеров или выращивайте сами.