Вкуснейшие шарики из крабовых палочек к новогоднему столу! Быстро, просто и красиво!

539

Закусок на праздничном столе должно быть много, поэтому сегодня мы подготовили для вас рецепт быстрой и вкусной закуски, в этот раз — из сыра и крабовых палочек. Слегка пикантный вкус, благодаря чесноку, и нежная сырная текстура шариков понравятся абсолютно всем. Закуска выручит, когда к вам неожиданно нагрянули гости, и идеально дополнит новогоднее меню.

Больше интересной информации и полезных советов вы всегда сможете найти на нашем сайте

закуска_4

Ингредиенты:

  • сыр твердый — 200 г
  • сыр плавленый — 1 шт. (100 г)
  • яйцо — 4 шт.
  • чеснок — 1-2 зубчика
  • майонез (сметана, натуральный йогурт) — 2-3 ст. ложки
  • крабовые палочки — 120 г

Приготовление:

  • Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на мелкой тёрке.
  • Твёрдый сыр и плавленый сыр натереть на мелкой терке.
  • Крабовые палочки натереть на мелкой тёрке.
  • Соединить вместе яйца, оба сыра, 1/3 крабовых палочек, добавить раздавленный через пресс чеснок, майонез (сметану, натуральный йогурт) и перемешать до однородности.
  • Из полученной массы сделать 12-16 шариков размером с грецкий орех.
  • Обвалять шарики в оставшейся крабовой стружке, после чего выложить их на блюдо и подавать к столу.

Вот и все — наша праздничная закуска готова! Приятного аппетита!